Il prezzo del frumento ha segnato il rialzo maggiore in due giorni registrato negli ultimi 18 anni, sul timore che la siccità ridurrà l’offerta dell’Australia, terzo maggiore esportatore di grano del mondo. Le quotazioni si sono impennate del limite massimo giornaliero consentito per il secondo giorno consecutivo, raggiungendo i massimi in 10 anni a Chicago, in una fase in cui la scarsità di precipitazioni ha ridotto i raccolti in Usa, India e Europa.
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