I produttori di prodotti a base di latte fermentato ottengono nuova opportunità da Morinaga Mil

Morinaga Milk Industry Co., Ltd. (TOKYO:2264), importante fornitore di latticini in Giappone, ha annunciato oggi l’introduzione di una nuova coltura con starter probiotico del suo ceppo proprietario di batteri benefici, Bifidobacterium longum BB536. La tecnologia innovativa consente ai produttori di tutto il mondo di offrire i benefici di BB536 tramite una varietà di alimenti funzionali quali lo yogurt, le bevande a base di latte fermentato e gli integratori probiotici. Il testo originale del presente annuncio, redatto nella lingua di partenza, è la versione ufficiale che fa fede. Le traduzioni sono offerte unicamente per comodità del lettore e devono rinviare al testo in lingua originale, che è l’unico giuridicamente valido.

Morinaga Milk Industry Co., Ltd.Midori Koyama, 81-3-3798-0152m-koyama@morinagamilk.co.jphttp://www.morinagamilk.co.jp/english/