(9Colonne) – Roma, 13 giu – I costi della logistica incidono dal 30 al 35 per cento per frutta e verdura e assorbono in media un quarto del fatturato delle imprese agroalimentari. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base di una indagine Ismea nel sottolineare che quello delle infrastrutture è uno dei principali ostacoli alla competitività del Made in Italy anche nell’ alimentare. Il peso dei costi di solo trasporto sul totale dei costi logistici nell’agroalimentare è pari a un terzo, mentre l’insieme dei costi di gestione del magazzino (scorte, movimentazioni e picking) copre un altro terzo dei costi logistici. Si conferma – conclude la Coldiretti – la continua crescita dei costi di trasporto e degli altri costi logistici che giustifica la necessità di focalizzare gli sforzi di razionalizzazione della catena logistica sia sugli aspetti trasportistici (spinta verso l’intermodalità, infrastrutture mirate, ottimizzazione dei carichi e delle percorrenze), sia sugli aspetti di gestione e movimentazione.
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