Bolla cacao, crisi scongiurata. Prezzi si raffreddano

5 Giugno 2019, di Mariangela Tessa

Pericolo bolla rientrato per il cacao. Ribaltando il rally che ha reso la commodity, la merce più cara nel 2018, da inizio anno i prezzi della materia prima hanno mostrato un calo del 3,3%. L’anno scorso, i prezzi dei futures del cacao erano saliti del 28%, in seguito alle ripetute avvertenze degli analisti di una scarsità di fave di cacao.