Ok dal Senato alla legge contro gli sprechi alimentari

3 Agosto 2016, di Mariangela Tessa

NEW YORK (WSI) – Via libera dal Senato alla legge contro gli sprechi alimentari, che il ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina, ha definito ”una eredità di Expo’. L’obiettivo e’quello di recuperare 1 milione di tonnellate di cibo all’anno.

La legge punta, dunque, all’incremento del recupero e della donazione delle eccedenze alimentari, con priorità della loro destinazione per l’assistenza agli indigenti.

Allo stesso tempo si favorisce il recupero di prodotti farmaceutici e altri a fini di solidarietà sociale. Importante anche il contributo alla limitazione degli impatti negativi sull’ambiente e all’educazione dei cittadini per diminuire gli sprechi alimentari.