È primavera e bisogna rimettersi in forma, prepararsi all’estate. E poi è una stagione in cui la natura “esplode”, torna a rendere piacevole muoversi, viaggiare, esplorare. L’Alto Adìge, tra montagne, laghi, piccoli, antichi borghi ed una selezione di begli alberghi, un mix eccezionale.
Ecco cinque alberghi dove “rigenerarsi”, con splendide spa, piscine con vista, in mezzo alla natura.
Stroblhof, Val Passiria (BZ) – San Leonardo in Passiria. Tel. 0473 010500 – https://www.stroblhof.com/it
Fra cime boscose, a San Leonardo i Passiria, ad una ventina di chilometri da Merano, si nasconde un gioiello; dall’esterno lo Strablhof sembra un bell’albergo moderno, classico; ma è entrando e scoprendolo che si rimane stupefatti: arredi belli e curati, per incominciare, ma poi cinque piscine riscaldate, fra cui una sul roof con splendida vista, una di 25 metri in parte esterna, e due dedicate alle famiglie, con scivolo. Ed una grande sauna finlandese e biosauna alle erbe, entrambe panoramiche, due bagni turchi, zone relax e ogni tipo di trattamento. Ma la meraviglia non finisce qui: il bel ristorante panoramico ha una cucina di altissimo livello, curato dallo chef Alex Sallustio: nel buffet viene proposta ogni sera una selezione di grandi piatti e ci sono serate a tema: pesce e frutti di mare; Oriente; Tirolo. Il tutto è “condito” da un servizio sorridente ed efficiente e da un rapporto qualità prezzo eccezionale.
Alpiana, Foiana (BZ) – Via Prevosto Wieser , 30. Tel.: 0473 568033 – https://www.alpiana.com/it/
Un balcone naturale, sopra la conca di Merano; sotto la vista sui frutteti di Merano, lassù i boschi che disegnano le montagne e, a metà, tra il verde e il cielo, l’Alpiana; un hotel che offre una serie di servizi di altissima qualità, con l’“anima” di un’attenta conduzione familiare.
Immerso in un enorme parco privato di 17.000 mq, circondato da frutteti, l’Alpiana dispone di una spa Alcielo su due piani, con biosauna, bagno turco, sauna finlandese panoramica, piattaforma yoga; c’è oi una piscina naturale, una piscina a sfioro, una piscina indoor e family sauna al piano giardino. Ce n’è per tutti i gusti. E il tutto è “condito” da una gastronomia di altissimo livello. Nel bel ristorante tutto vetri, con vista sui monti e la vallata, vengono serviti piatti con ingredienti regionali, specialità altoatesine e mediterranee; ci sono serate a tema e opzioni vegetariane e vegane. Insomma: un paradiso nel paradiso.
Villa Eden – Merano, Via Winkel, 68/70. Tel.: 0473 236583 www.villa-eden.com –
In un angolo verde di Merano, a 5 minuti a piedi dal centro storico, c’è Villa Eden, un luogo ormai mitico; un’oasi di pace, benessere e longevità. Venticinque suites lusso, un grande parco con piscina, una cucina di altissimo livello, Vila Eden è però notevole per salute e bellezza.
Dopo il recente Total Makeover sotto la regia del designer milanese Luca Miazzo, con l’ampliamento della Eden Health Longevity Spa e della Med Spa grazie all’innovativo centro di diagnosi preventiva avanzata e ai nuovi ambulatori medici, Villa Eden presenta le sue novità assolute nel segno dell’innovazione anti-age.
Ai percorsi terapeutici di punta del Retreat – quali la Zerobody Dry Cryo che sfrutta la forza rigenerante del freddo controllato per ridurre l’infiammazione e favorire la rigenerazione cellulare, ed il Centro di Fitoalgetherapia che utilizza le proprietà terapeutiche dell’acqua per favorire la circolazione sanguigna, alleviare le tensioni muscolari, migliorare il metabolismo e rilassare il sistema nervoso – si affiancano nuovi trattamenti all’avanguardia, quali: Check-Up VisioFace, l’analisi 3D del viso; Trattamento alla superossidodismutasi; Trattamento con vitamina C. La medicina estetica è un altro dei servizi d’eccellenza di Villa Eden, che può contare su un’Equipe di professionisti di primissimo piano.
Castel Hörtenberg (Via Monte Tondo 4, Bolzano. Tel.: 0471 180 0355 – https://www.castel-hoertenberg.com/
Nel cuore della bella Bolzano, un castello del XV secolo è stato trasformato in un boutique hotel 5 stelle. Le 24 suites sono tutte una diversa dall’altra e conservano gli antichi archi, le volte, le travi di un tempo. Affreschi seicenteschi, torri, volte gotiche, qualche bel pezzo d’arredamento d’epoca sono inseriti in una realtà moderna ricca di confort. Naturalmente c’è, nel bel giardino, una piscina riscaldata e una spa; c’è una grande sauna finlandese con vista sul parco, una biosauna, un bagno turco ed un grande, marmoreo idromassaggio. Ma il “punto” mirabile di Castel Hörtenberg è il ristorante Le Segrete, situato nelle antiche cantine, in una sala con volte e mura in pietra a vista. Qui viene proposta una cucina di altissimo livello, con piatti leggeri e molto ben presentati, prodotti del territorio e la mano magica del giovane chef Armin Elezi.
“Last but not least”, Bolzano con i suoi vicoli, le magiche piazze, i palazzi antichi, è a un minuto, a piedi, dall’Hotel.
Apart Hotel Olm – via Unterwalburgen, 21, 39032 Campo Tures BZ. Tel.: 0474 430900 – www.olm.it
Totalmente diverso, ma anch’esso magico, è l’Apart Hotel Olm, nel cuore dell’ampia Valle Aurina, circondata dalle alte montagne boscose del Sud Tirolo. Una casa circolare, che non è un hotel. Un apart-hotel che però è come casa. Avveniristico e totalmente autosufficiente a livello energetico, OLM Nature Escape abbatte con la sua originalissima bioarchitettura le barriere tra viaggiatori e struttura, creando uno spazio dove le regole sono quasi assenti. “Il regalo è la libertà di scegliere”, recita il manifesto di OLM.
Forse il vero lusso sta nell’assenza. Assenza di rumore. Assenza di obblighi. Assenza di giudizio. In questa struttura circolare che sembra sospesa tra passato e futuro, come suggerisce il nome stesso (“Olm in dialetto altoatesino significa sia “malga” che “continuità”), i visitatori scoprono che la vera emancipazione sta nel potersi spogliare non solo degli abiti nella sauna privata, ma anche delle convenzioni sociali che appesantiscono la quotidianità.
Qui, nel cuore del Parco Naturale Vedrette di Ries-Aurina, essere liberi è un’esperienza tangibile, tanto nel poter praticare trekking, nordic walking, arrampicata, rafting, quanto nel poter scegliere di non fare assolutamente nulla, cullati dall’abbraccio circolare di OLM, tra la immensa, calda piscina, e il circostante lago dall’acqua di sorgente.
