Il gruppo Autogrill rileva le attività di ristorazione del Carrousel du Louvre, la galleria commerciale all’interno del museo parigino, entrando per la prima volta in Francia nel canale Musei e centri commerciali. Con questa operazione, si legge in una nota, a partire dallo scorso 1° febbraio Autogrill gestisce con il personale in forza nella precedente gestione i punti vendita food&beverage della Universal Resto, la più importante food-court di Francia, situata al primo piano del Carrousel, con vista sulla piramide capovolta. Universal Resto, che attualmente si sviluppa su una superficie di 1.800 metri quadrati per 14 punti vendita con servizio al banco e al tavolo e circa due milioni di pasti serviti l’anno, nel 2005 riporta ricavi per 8,5 milioni di euro. Nei prossimi mesi, la food-court sarà oggetto di lavori di ristrutturazione e restyling a cura dello studio internazionale di architettura e design Chapman Taylor. La galleria commerciale del Carrousel du Louvre, situata nel centro di Parigi, all’interno del museo, accoglie ogni anno più di 8 milioni di visitatori. Fra le principali insegne compaiono Virgin Megastore, Sephora, Loisirs & Création, Nature & Découverte, L’Occitane, Esprit, Swarovski e cinquanta altri punti e servizi, oltre alla ristorazione. Autogrill France gestisce una rete di 98 località per 389 punti vendita. Presente lungo le autostrade, nelle stazioni ferroviarie e negli aeroporti, nel 2005 riporta ricavi per 214,8 milioni di euro, impiegando oltre 3.200 collaboratori.
d. r.