
NEW YORK (WSI) – Si chiama “Eenmaal”, si trova ad Amsterdam e si tratta di un ristorante con una caratteristica molto particolare: è il primo al mondo dove si possono trovare al proprio interno tavoli dedicati solamente a una persona.
Popupcity racconta di come si tratti di “un esperimento” secondo le parole della designer Marina Van Goor.
“Mangiare da soli spesso riflette un’immagine negativa, quindi questa idea è stata pensata per infrangere questo taboo e rendere la cosa più attraente”.
Se si vuole provare quest’esperienza però bisogna fare in fretta. Il ristorante aprirà giovedì e rimarrà aperto solamente per due giorni in via di prova.
Questo fatto spiega appunto molto su Amsterdam, dove idee o progetti simili spesso durano poco o fanno parte di un festival, ma chissà che presto il ristorante non diventi un vero locale e non si espanda a macchia d’olio in giro per il mondo.